Capodanno all'Osteria dal Lorenzin
[12/05]

Menù di capodanno 2005
Accompagnato da musica dal vivo

Flut Abate Nero rosè
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Terrina di trota affumicata e broccoli
Luccio in saor con crostino di polenta
insalatina di finocchi stufati
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Fagottino ai porcini patate e ricotta
con vellutina alla castagne
Risotto al tartufo della valle dei Laghi
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Salmerino al radicchio dorato
con salsa al “Saros”
patatine lesse all’olio extra vergine del Garda
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Sorbetto ai cachi
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Filetto di manzo in crosta di pan di molche
Lenticchie
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Mousse di castagne con salsa yogurt e miele
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Brindisi con Abate Nero brut

Le portate saranno accompagnate dai vini delle cantine Poli di Santa Massenza

Siamo aperti solo la sera e la domenica e i festivi anche a mezzogiorno!